Rätt mat kan ge bättre hälsa

Jag läser i tidningen om Mia Clase, som driver bloggen Food Pharmacy.

Hennes bästa tips till en nybörjare på området, att äta hälsosammare, är att dricka en grön smoothie varje dag.

Hon säger att gröna blad är otroligt bra, men att det är otroligt svårt att få i sig tillräckligt stora mängder.

Därför är gröna smoothies bra. Genom att mixa bladgrönt med frukter och lite vatten kan man få ett koncentrat av fibrer, mineraler, aminosyror och annat bra som boostar immunförsvaret.

Jag läser att över 70 procent av immunförsvaret sitter i tarmen och att inflammationshämmande mat kan minska risken för en lång rad sjukdomar.

“När vi förstod hur allt hänger ihop blev det mer logiskt”, säger Mia Clase.

Hon säger också att det är en ständigt pågående resa att ställa om till en bättre kost. 

En förändring måste få ta tid.

För egen del skulle jag gärna nå upp till en daglig grön smoothie, men det är en pågående resa. Färdriktningen är dock utstakad.

Här kan du läsa mer om hur man fixar en grön smoothie.


Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *