Egen humle guld värd — ölbryggningen blir hyperlokal
Det är en alldeles ypperlig humle! När vi skördade den blev fingrarna fint kladdiga av humleolja, väldoftande humlearomatiska och, i mitt tycke fanns en doft med inslag av citrus.
Etikett: öl
Brygga öl i en säck — the movie!
Nu har jag äntligen gjort filmen om min senaste hobby — att brygga eget öl! Se den! Det är många moment och många detaljer att tänka på för den som…
Nu är det inget skämt längre — första steget mot eget öl är taget
Det började som ett skämt. Eller en fundering — var är bryggeriet? Vi bor ju på Bryggeribacken! Bor man på Bryggeribacken borde man brygga öl, tänkte jag. Sedan sa till…