Rätt mat kan ge bättre hälsa

Jag läser i tidningen om Mia Clase, som driver bloggen Food Pharmacy. Hennes bästa tips till en nybörjare på området, att äta hälsosammare, är att dricka en grön smoothie varje dag. Hon säger att gröna blad är otroligt bra, men att det är otroligt svårt att få i sig tillräckligt stora mängder. Därför är gröna […]


Äntligen finns blasten i butiken!

Så här års dyker det upp morötter med blasten kvar i butiken. Det välkomnas av en grön smoothiemakare som jag. Blasten överträffar själva moroten med sitt koncentrat av nyttigheter. Jag har letat faktauppgifter kring exakt hur mycket det handlar om, men det är mycket svårt att få förstahandskällor. Exempelvis talar Livsmedelsverket bara om näringsinnehållet i […]


Tips hur du fixar en god grön smoothie

Principerna för hur man gör en god, grön, smoothie kan förstås skilja sig åt. För mig är en grön smoothie vegan, vilket innebär att den inte har mjölkprodukter eller olika tillsatser som kan ha animalisk bakgrund. Tankarna kring det handlar om att jag vill maxa nyttan i den gröna smoothien och det gör jag genom […]